Egyre fontosabbak számomra az étkezések. Nem önmagában az evés, inkább az, hogy megadjuk a módját. Szeretek egyszerűbb dolgokat összedobni, szépen megteríteni, esténként gyertyát gyújtani. Ilyenkor azt veszem észre, hogy sokkal jobban esik az ennivaló, még akkor is, ha nem túl bonyolult menü van a terítéken.
A ma reggelt mi ezzel a könnyed, túrós sajttortával indítottuk, amit még előző este készítettem el, mindössze pár perc alatt.
Varázsold Te is különlegessé a reggeleket ezzel a fantasztikus desszerttel!
Hozzávalók (4 adaghoz)
7,5 dkg kakaós keksz
3,5 dkg olvasztott vaj
csipet só
20 dkg natúr krémsajt
25 dkg túró
0,5 dl görög joghurt
6 dkg méz
pár csepp citromlé
230 GR BOLDOGSÁG lekvár ízlés szerint
Elkészítés
Késes aprítóval daráld le a kekszet, add hozzá az olvasztott vajat és a sót, majd alaposan keverd össze. Oszd el a kekszes részt a 4 db csatos üvegben, és nyomkodd le az aljára.
A túrót, a görög joghurtot, a krémsajtot, a mézet és a citromlevet keverd simára, majd kanalazd rá a kekszre.
A tetejére tegyél pár kanál 230 GR BOLDOGSÁG lekvárt, és tedd be a hűtőbe egy éjszakára.
Jó étvágyat!
