BÍBORKA

Be kell, hogy valljam, a meggy és a vanília párosításának ötletét Bereznay Tamástól loptam. Nekem nagyon szimpatikus, mint ember, és szeretem a receptjeit is. Több szakácskönyvem van tőle, és az egyikben van egy meggyes rétes, ami vaníliával készül. Többször elkészítettem már, mert nagyon finom, és egy ilyen alkalommal ugrott be, hogy akár lekvárt is lehetne készíteni belőle. Így született meg a BÍBORKA. A vanília édessége remekül kiegészíti a meggy savanykás ízét, tökéletes harmóniát alkotnak. Kóstold meg Te is!

Kapcsolódó receptek: 

Házi vaníliás cukor

Rizs felfújt BÍBORKA lekvárral