Ez egy szuper egyszerű recept – ismét 🙂

Bár a tésztájába narancslé kell, ez ne tévesszen meg, egyáltalán nem dominál a narancs íz, sőt, szerintem vakteszten ki sem derülne, hogy mitől ilyen jó puha, omlós a tésztája.

 

Hozzávalók

250 gr vaj + a kikenéshez

150 gr házi vaníliás cukor

100 gr barna cukor

200 gr finomliszt

50 gr teljes kiőrlésű liszt

4 tojás

fél csomag sütőpor

csipet só

150 ml 100%-os narancslé (vagy frissen facsart narancslé)

ILLATOS SZILVA lekvár

Elkészítés

A szobahőmérsékletű puha vajat habosítsd fel a két féle cukorral, majd add hozzá a tojásokat egyesével. A két féle lisztet szitáld át, és keverd bele a sütőport, valamint a csipet sót. A vajas-tojásos masszához felváltva add hozzá a lisztes keveréket a narancslével. A tésztát öntsd egy kivajazott kuglóf formába, és 180 fokra előmelegített sütőben 45-50 perc alatt süsd készre.

Tálald ILLATOS SZILVA lekvárral 🙂

 

JÓ ÉTVÁGYAT!