Van ám, hogy nem csak lekvárt főzök, hanem sütihez használom fel a friss gyümölcsöket 🙂
Jöjjön most egy pofonegyszerű recept, ami tulajdonképpen mindenféle gyümölccsel működik. Én szilvával és meggyel szoktam elkészíteni, de bátran kísérletezhettek mással is.
HOZZÁVALÓK
2 pohár liszt
1 pohár kefír
2 egész tojás
egy pohár házi vaníliás cukor
1 csomag sütőpor (12 gr)
fél pohár napraforgó olaj
20 dkg szilva / meggy
TIPP! 2,5 dl-es poharat használj a méréshez
ELKÉSZÍTÉS
A gyümölcs kivételével az összes hozzávalót dolgozd össze, majd öntsd egy kivajazott tepsibe. Szórd az apróra vágott gyümölcsöt a tetejére, és 175 fokos, előmelegített sütőben kb 45-50 perc alatt süsd készre.
